Passione, dedizione, crescita e sorriso stampato sul volto, queste le qualità principali di Giuseppe D’Alessandro, maestro pizzaiolo, istruttore pizzaiolo professionista AIAP e titolare della Pizzeria Midway in località Rettifilo a Capaccio Paestum.
Dopo il recente successo al campionato mondiale della Pizza tenutosi a marzo scorso a Palermo, nel quale si è classificato al 5° posto nella categoria pizza a quattro mani in coppia con Gabriele Passarelli, Giuseppe D’Alessandro ha di recente perfezionato ed ultimato il corso da lui tenuto per gli associati ed allievi AIAP (Associazione Internazionale Arte della Pizza):
DAVIDE GERARDO ALBERICO
SILVIO D’ANGELO
GIORGIO GENNARO BUSIELLO
LORETO GABRIELE CAVALLO
FRANCESCO PATELLA
DOMENICO MARINO.